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Individually Quick Frozen

Premium IQF Zanarella

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Nuestras especificaciones de productos

Mozzarella elaborado según técnicas tradicionales italianas.
Queso mozzarella IQF de alta elasticidad y color blanco.

Available cuts
Julienne cut ZZA Mozzarella Julienne 4x4x20MM
Napoli cut ZZA Mozzarella Napoli 4x8x35MM
Cubes cut ZZA Mozzarella Cubes 4x4x4MM
Cubes cut ZZA Mozzarella Cubes 8x8x8MM
Ingredientes
Mezcla de grasa láctea y grasa vegetal
Leche desnatada de vaca pasteurizada, grasa de palma, sal, cuajo microbiológico, cultivos iniciadores.

País de origen de las materias primas UE.
Alérgenos: el producto está hecho de leche/productos lácteos.
Embalaje
Embalaje primario: Bolsa de PE 280 x 360 mm, 2 kg
Embalaje secundario: Caja de cartón 382 x 281 x 314 mm
Unidad de venta: Caja de cartón que incluye 6 bolsas de 2 kg
Marca blanca o Etiqueta ZZA según la ley
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Say cheese!

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La mozzarella ZZA es la mejor solución para los verdaderos amantes de la mozzarella. Su delicado sabor, su color blanco y su consistencia cremosa distinguen a la mozzarella ZZA en el mercado mundial del queso.

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