Onze Indvidual Quick Frozen mozzarella is een hoogwaardige mozzarella, geleverd in handige cubetti vorm. Gemaakt volgens een uniek en dynamisch productieproces, weten wij de perfecte mozzarella te produceren met minder zetmeel en conserveringsmiddelen. De kaas wordt Individueel Snel Diepgevroren (IQF) om een optimale functionaliteit te behouden. Dit resulteert in mozzarella met maximale rek en smeltbaarheid.
De mozzarella heeft een aantrekkelijk uiterlijk, blijft optimaal vers en levert een authentieke smaak. De ultieme mozzarella kaas voor pizza, maar ook perfect voor diverse andere gerechten. De ideale mozzarella kaas voor professionals en liefhebbers van mozzarella kaas. Wilt u onze mozzarella zelf proberen?
ZZA mozzarella is dé oplossing voor pizzabakkers en andere professionals die de lekkerste kaas nodig hebben voor hun gerechten. Door de delicate smaak, witte kleur en romige consistentie onderscheidt ZZA mozzarella zich op de kaasmarkt wereldwijd.
Onze visie is het creëren en leveren van een kwaliteitsproduct voor een geweldige eetervaring. Hoe groot de uitdaging ook is, als mozzarella leverancier leveren wij altijd de gewenste mozzarella oplossing. Wij zijn voortdurend bezig met het onderzoeken en ontwikkelen van nieuwe recepten om aan de behoeften van onze klanten te voldoen. Onze innovatiedrang stelt ons in staat de beste mozzarella voor pizza, pasta en meer te leveren aan voedingsbedrijven over de hele wereld.