Wat is het geheim van het maken van een perfecte pizza? Het begint met ingrediënten die eenvoudig, sterk en vers zijn. De smaken moeten worden erkend voor hun authenticiteit op een luchtige, knapperige bodem. Met een ultieme smeltbaarheid en smaakbeleving kan ZZA Mozzarella hierin niet ontbreken.
Als toonaangevende leverancier van IQF mozzarella bieden wij de lekkerste en meest unieke mozzarella op de markt. Na het snijden wordt de ZZA premium mozzarella gedurende 6 minuten bij extreem lage temperaturen ingevroren. Elk blokje wordt apart ingevroren. Dit heeft als grote voordeel dat smaak en kwaliteit gegarandeerd zijn. Ons dynamische productieproces stelt ons in staat om de perfecte mozzarella kaas te maken die zal smelten in je mond!
Uitzonderlijke mozzarella dat proef je, dat zie je. Onze mozzarella bevat geen zetmeel. De kaas verbrandt hierdoor niet. Door de extra witte kleur en de maximale stretch eigenschappen serveer je overal en altijd een overheerlijke pizza.
Mozzarella kaas gemaakt in een uniek productieproces, voor de ultieme kaas-ervaring. ZZA: je kunt het zien, je kunt het proeven. Haal meer uit je gerechten.
Mozzarella kaas gemaakt in een uniek productieproces, voor de ultieme kaas-ervaring. ZZA: je kunt het zien, je kunt het proeven.